¡Hola! Esta vez te tengo uno de los licuados que más he preparado en las últimas semanas. Este licuado lleva leche, mango, piña, espinaca y plátano; y creo que es una excelente opción para el desayuno, aunque claro, un licuado cae bien a cualquier hora del día.
Además un licuado no siempre tiene que servirse en un vaso ¿que tal si lo servimos en un tazón?
Algo que me gusta mucho son los licuados, especialmente durante los días calurosos. Me gusta poder mezclar alguno de los ingredientes que más me gustan para hacerme un licuado a cualquier hora.
Desde que ví los "smoothie bowls" supe que tendría que hacerlos en casa. No sólo porque se ven lindos, si no que al mismo tiempo puedo ponerle más ingredientes para "decorar" y así hacerlo más completo, especialmente si lo preparo para el desayuno, así puedo comenzar mi día con el pie derecho.
En esta ocasión yo usé kiwi, fresas, mango, piña, arándanos, coco rallado y semillas de chia para decorar mi smoothie bowl, pero tú puedes usar lo que tengas a la mano.
Licuado Verde con Mango, Piña y Espinaca
Ingredientes:
- 1 taza de leche
- 1 plátano congelado
- ½ taza mango congelado
- ½ taza de piña congelada
- ½ taza de espinaca
Preparación:
Pon todos los ingredientes en la licuadora. Muele muy bien.
Sirve de inmediato.
Si quieres servirlo en un tazón, agrégale un poco de hielo para hacerlo más espeso. Decóralo a tu gusto.
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